中国消费者报北京讯（潘若莼 记者孟刚）重阳节来临，北京保障北京市通州区市场监管局开展养老助餐机构食品安全专项检查，通州严格保障老人吃得安全，加强监管机构吃得放心。养老
10月13日，助餐通州区市场监管局执法人员来到位于通惠北路的食品通州区光荣院。在向负责人出示证件，安全说明来意后，北京保障执法人员首先对食堂内的通州食品安全公示信息栏进行检查。“食品安全信息公示栏是加强监管机构机构向群众公示食品安全信息的重要渠道，市民不仅可以通过公示栏了解到该机构的养老经营资质信息，还可以了解从业人员的助餐健康状况。”通州区市场监管局餐饮科工作人员彭琼婧说道。食品当发现光荣院的安全两名从业人员健康证即将到期，执法人员立即要求光荣院相关负责人督促上述人员及时办理新证，北京保障避免证件过期失效。
执法人员仔细查验食品采购进货台账。潘若莼/摄
来到食品原料库房，执法人员仔细查验每一类食品采购进货台账，还一一核对食品标签上的生产日期与保质期，所购入的食品原料要在外包装上标明进货日期，按照先进先出的原则进行使用。要求食品原料和成品必须严格按照生、熟、半成品分开存放，避免交叉污染。同时强调要严格执行食品加工制作操作规范，确保食品的采购、贮存、加工各环节按要求进行。
据了解，通州区共有养老机构21家。重阳节期间，通州区市场监管局对全区的养老助餐系统食堂后厨工作进行全覆盖、全流程的检查。
责任编辑：24
中国消费者报西安讯记者徐文智）为保障广大消费者的人身财产安全，优化全市消费环境，推进放心消费城市创建，针对当前市场消费热点、投诉举报焦点和大众消费行为特点，11月11日，西安市市场监督管理局发起&ld ...
中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省市场监管局组织开展认证机构和获证组织“双随机、一公开”监督抽查，截至11月底，完成市场监管总局抽取的涉及18家认证机构125张自愿性认证证书的检查任务，以 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步提升老年人对食品安全知识的了解，做好养老机构食品安全保障工作，有效防范食品安全事故的发生，近日，浙江省平阳县万全镇市场监管所、平阳县消保委万全分会携手县食品安全综 ...
中国消费者报武汉讯张亮记者吴采平）国庆假期是广大消费者外出度假、亲朋好友相聚的高峰时期。9月30日，湖北省武汉市市场监管局发布餐饮安全消费提示，安全健康享用美食，食品安全不容忽视。武汉市市场监管局提示 ...
中国消费者报南京讯方方记者薛庆元）为进一步加强广告企业人才队伍建设，促进广告业高质量发展，近日，江苏省市场监管局会同江苏省广告协会、南京艺术学院、南京信息工程大学、南京财经大学在南京举办2023广告业 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）2月上旬，福建省漳州市市场监管局发布2023年度漳州市12315信息系统数据分析报告，并通报了2起典型案例，其中一起奶茶消费纠纷案例引发关注。一名消费者在饮后的奶茶杯中发 ...
