中国消费者报福州讯(陈志宏记者 张文章)为充分做好当地县春季学校开学准备工作，福建连日来，寿宁福建省寿宁县市场监管局联合县教育局、开展开学县卫生行政部门，前学对春季开学前学校食堂疫情防控和食品安全进行专项检查。校食项检
检查组一行先后对即将开学的堂专寿宁四中、寿宁二中、福建寿宁一中学校食堂进行了实地检查。寿宁执法人员深入学校食堂，开展开学重点对食材采购索证索票、前学人员健康管理、校食项检餐饮具消毒、堂专设备设施运转情况、福建场所环境卫生、寿宁食品留样等落实情况进行了检查。开展开学
执法人员检查学校食堂。
寿宁县市场监管局执法人员要求学校食堂严把健康关：严格落实校长是第一责任人的食品安全责任制，明确专职管理人员落实食品安全责任;立即开展食品安全主体责任落实情况自查自评，并及时报告属地市场监管所;提前做好对食堂加工场所全面清洗、消毒，严格落实疫情防控期间就餐场所、操作间环境、餐饮具消毒等关键环节防控工作;已开封调味品、冰箱存储不当的食品全部清理更换，严格执行进货查验及索证索票制度，保证加工制作食品安全，严把食材关口;加强员工培训，切实做好从业人员健康、个人防护和疫情防控宣传工作，建立健全防控期间食堂就餐管理和健康登记记录，错峰用餐。
下一步，寿宁县市场监管局将根据当地复学安排，加强学校及周边食品安全监管，排查食品安全及疫情防控隐患，全力保障广大师生用餐和防疫安全，确保各类学校有序安全复学。
责任编辑：24
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）“谁知道保健食品的标志是什么”“选购保健食品要注意什么？”“是一个蓝帽子”“到正规店铺 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允）15点24分42秒！看着浙江省知识产权区块链公共存证平台上迅速生成的电子证书，浙江千圣禧服饰有限公司董事长陈建根没想到，保护一款毛衣的原创设计，可以精确到分秒。踏上这条“ ...
中国消费者报成都讯记者刘铭）“六一”儿童节即将来临，很多家长都会选择在这一天送孩子们玩具作为节日礼物。为切实维护儿童健康安全，筑牢儿童玩具安全防线，按照“早发现、早预警、早处置”的风险监控要求，四川省 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，浙江省湖州市德清县市场监管局查处了一起生产国家明令淘汰的一次性发泡塑料餐具案，执法人员现场发现违规生产的一次性发泡塑料餐具200万只，该一次性发泡塑料餐具属于202 ...
中国消费者报沈阳讯王宝祥 记者王文郁）加油站通过破坏计量器具准确度侵害消费者权益的隐蔽性强，查处难度大。近年来，辽宁省阜新市市场监管部门通过依法查办加油机作弊案，有效保护了消费者的合法权益，对不法行为 ...
中国消费者报报道胡小华记者朱海）今年以来，江西省市场监管局聚焦民生所指、民意所向、民心所盼的重点领域突出问题，深入开展2022民生领域案件查办“铁拳”行动，努力营造更加安全放心 ...
